Votre rôle :

Sous la responsabilité de notre Directrice Financière vous participerez au suivi des achats, du contrôle des coûts et de la gestion des stocks au sein du service Finance & Business Support.

Vous contribuerez à l’optimisation des processus d’approvisionnement, au suivi des dépenses et à l’analyse des coûts, dans le respect des procédures.

Vos missions :

• Participer au suivi des commandes, des achats et des relations fournisseurs.

• Contrôler la conformité des livraisons et assurer le suivi administratif des achats.

• Participer aux inventaires, au suivi des stocks et à la gestion des écarts.

• Contribuer au suivi du coût matière et à l’analyse des consommations.

• Mettre à jour les tableaux de bord, outils de suivi et données du service.

• Collaborer avec les différents départements de l’hôtel sur les besoins opérationnels.

Cette alternance vous permettra de développer vos compétences en achats, contrôle de gestion et gestion opérationnelle dans un environnement hôtelier.

Cette liste de missions est non exhaustive et peut évoluer selon les besoins du service et de l'établissement.

Salaire mensuel brut : contrat 35 heures

Votre profil :

• Étudiant en formation dans le domaine de la finance, du contrôle de gestion, des achats ou de la gestion hôtelière, vous souhaitez développer vos compétences en environnement professionnel.

• Vous êtes rigoureux, organisé et à l’aise avec l’analyse de données chiffrées.

• Vous savez travailler avec méthode, respecter des procédures et garantir la fiabilité des informations traitées.

• Curieux et doté d’un bon esprit d’analyse, vous êtes capable de prendre du recul et de proposer des solutions adaptées.

• Vous êtes autonome, force de proposition et appréciez le travail en équipe avec différents interlocuteurs.

• Vous faites preuve de discrétion, d’éthique professionnelle et savez respecter la confidentialité des informations.

• Capacité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés.

Les prochaines étapes :

Candidatez en ligne.
Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre Chargée de recrutement pour un premier échange téléphonique.
Vous rencontrez ensuite par étape, notre Directrice Financière puis le service des Ressources Humaines.
Si votre profil n'est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.

Avantages :

· 🩺 Mutuelle santé prise en charge à 65%.

· 🚆 80 % de vos frais de transport en commun remboursés.

· 👔 Tenue de travail fournie ou pressing pris en charge, pour un quotidien simplifié.

· 🍽️ Double indemnité repas.

· 💸 13e mois à partir d’un an d’ancienneté et prime d'ancienneté à partir de 3 ans, votre engagement récompensé.

· 🕓 Horaires en journée continue, pour une meilleure conciliation entre vie pro et vie perso.

· 📅 2 jours de repos consécutifs, essentiels pour recharger vos batteries.

· 🏨 Tarifs préférentiels, dans les établissements du groupe – pour profiter du meilleur même en dehors du travail.

· 🍹Tarifs préférentiels au restaurant et bar de l'hôtel.

· 🌟 Récompenses quand un client vous cite – votre travail reconnu et célébré.